Huiles essentielles*
Une huile essentielle est la fraction odorante volatile des végétaux. C’est le parfum de la plante, un véritable concentré. Elle peut être extraite de différentes parties d’un végétal : les feuilles, les fleurs, l’écorce, le bois, le zeste, les graines, les fruits... Lorsque vous épluchez une orange et que ça pique un peu les yeux, c’est de l’huile essentielle.
Les huiles essentielles sont entièrement naturelles et écologiques et permettent aux plantes de :
- se protéger très efficacement : antibiotique, antiviral, antisolaire,
- attirer des insectes polinisateurs grâce à leurs parfums,
- se protéger des prédateurs...
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*Source : www.monaroma.fr/Introduction-aux-huiles-essentielles
